bağlayıcı madde

bağlayıcı madde İng. stabilizer

Gıda mevzuatında belirtilen özellik ve koşullarda olmak üzere sucuk, salam, sosis vb. et ürünlerine dolgunluk, su tutucu ve hamuru bağlayıcı özellik veren doğal veya yapay maddeler.


bağlayıcı madde için benzer kelimeler


bağlayıcı madde, 15 karakter ile yazılır. Ayrıca, b harfi ile başlar, e harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'b', 'a', 'ğ', 'l', 'a', 'y', 'ı', 'c', 'ı', ' ', 'm', 'a', 'd', 'd', 'e', şeklindedir.
bağlayıcı madde kelimesinin tersten yazılışı eddam ıcıyalğab diziliminde gösterilir.