çapraz bulaşma

çapraz bulaşma İng. cross - contamination

Zararlı bakterilerin gıdalara toz, su, temas yüzeyi, işçi vb. kaynaklardan veya başka bir gıdadan doğrudan veya dolaylı olarak bulaşması, çapraz kontaminasyon.


çapraz bulaşma için benzer kelimeler


çapraz bulaşma, 14 karakter ile yazılır. Ayrıca, ç harfi ile başlar, a harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'ç', 'a', 'p', 'r', 'a', 'z', ' ', 'b', 'u', 'l', 'a', 'ş', 'm', 'a', şeklindedir.
çapraz bulaşma kelimesinin tersten yazılışı amşalub zarpaç diziliminde gösterilir.