ezme

ezme

a. 1. Ezmek işi. 2. Sebzelerin ezilmesiyle yapılan meze. 3. Soğan ve domatesin çok küçük parçalara bölünmesiyle hazırlanan bir tür meze. 4. Bitkilerin etli ve yumuşak kısımlarını macun kıvamına getirmek üzere parçalama, katı ve telsel kısımlarını süzerek ayıklama işlemi.


ezme

Kuşburnu ve erikten yapılan salçalar.


ezme

Karşısındakini uzun süre güreşemez duruma sokma.


ezme İng. Pressure

Çatmadan "doğru dürtüş"e geçmek için, karşı namlunun esnek bölümünü apansız bastırma ya da yana itme.


ezme İng. peening

Vurarak ya da üzerlerinden bir ağırlık geçirerek, yüzey çıkıntılarını giderme işlemi.


ezme İng. rolling

Yem parçacıklarının biçimi ve/veya irilikleri, gerektiğinde kıvama getirilmek veya tavlanmak suretiyle, merdaneler arasından geçirilerek düz, yassı partiküller durumuna getirilmesi.


ezme için benzer kelimeler


ezme, 4 karakter ile yazılır. Ayrıca, e harfi ile başlar, e harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'e', 'z', 'm', 'e', şeklindedir.
ezme kelimesinin tersten yazılışı emze diziliminde gösterilir.