öfelemeç

öfelemeç

Elle ufalanmış hamurdan yapılan çorba.


öfelemeç

1. Ufalanmış yufka ve peynirin karıştırılmasıyla yapılan yemek. 2. bk. oğmaç-1.


öfelemeç

İçine ekmek ya da yufka kırıntıları karıştırıldıktan sonra topacıklar durumuna sokulan çökelekten yapılan bölgesel besin maddesi. (Gökmenler, Çatak, Gedikli, Kızılağaç *Saimbeyli -Adana)


öfelemeç, 8 karakter ile yazılır. Ayrıca, ö harfi ile başlar, ç harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'ö', 'f', 'e', 'l', 'e', 'm', 'e', 'ç', şeklindedir.
öfelemeç kelimesinin tersten yazılışı çemelefö diziliminde gösterilir.