pektinaz
pektinaz İng. pectinase
pektinaz İng. pectinase
Pektini hidrolize eden enzim.
pektinaz İng. pectinase
Hayvan beslemede yem katkı maddesi olarak kullanılan, protein kaynaklarındaki pektinler üzerine etkili, ince bağırsak vizkozitesinde düşmeye neden olan bir enzim.
pektinaz, 8 karakter ile yazılır. Ayrıca,
p harfi ile başlar, z harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise,
'p', 'e', 'k', 't', 'i', 'n', 'a', 'z', şeklindedir.
pektinaz kelimesinin tersten yazılışı zanitkep diziliminde gösterilir.