selobiyoz

selobiyoz İng. cellobiose

Selülozun kısmen parçalanması ile oluşan iki glikoz biriminden yapılmış bir disakkarit.


selobiyoz İng. cellobioze

Selülozun asitlerle kısmi hidrolizinden elde edilen , asitlerle veya β-glikosidaz enzimi ile iki molekül glukoza hidrolizlenen, selüloz yapısındaki tekrarlayan yapı birimine sahip bir indirgen disakkarit .


selobiyoz, 9 karakter ile yazılır. Ayrıca, s harfi ile başlar, z harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 's', 'e', 'l', 'o', 'b', 'i', 'y', 'o', 'z', şeklindedir.
selobiyoz kelimesinin tersten yazılışı zoyiboles diziliminde gösterilir.