selülaz
selülaz İng. cellulose
selülaz İng. cellulase
Bazı omurgasız hayvanlar, bitkiler, mantarlar ve bakterilerde bulunan, hayvanların büyük bir kısmında bulunmayan, selülozun ß,l,4 glikozit bağlarını parçalayan enzim.
selülaz İng. cellulase
Hayvan beslemede yem katkı maddesi olarak kullanılan, selülozun organik parçalanmasında Aspergillus niger ve Tricoderma viridae mikroorganizmalarından yararlanılan, selüloz sindirimi üzerine etkili bir enzim.
selülaz, 7 karakter ile yazılır. Ayrıca,
s harfi ile başlar, z harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise,
's', 'e', 'l', 'ü', 'l', 'a', 'z', şeklindedir.
selülaz kelimesinin tersten yazılışı zalüles diziliminde gösterilir.