Barfoed deneyi

Barfoed deneyi İng. Barfoed’s test

İndirgeyici özelliğe sahip ve konsantrasyonları aynı olan disakkaritleri monosakkaritlerden ayırt etmede kullanılan bir deney.

---

Barfoed deneyi, 14 karakter ile yazılır. Ayrıca, B harfi ile başlar, i harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'B', 'a', 'r', 'f', 'o', 'e', 'd', ' ', 'd', 'e', 'n', 'e', 'y', 'i', şeklindedir.
Barfoed deneyi kelimesinin tersten yazılışı iyened deofraB diziliminde gösterilir.