betain
betain İng. betaine
betain İng. betaine
Formülü (C5H11NO2.H2O) , mol kütlesi 135,2 g e.n. 293 °C olan, renksiz, suda ve alkolde çözünen; monoklinik kristal yapılı, pancardan veya sentetik olarak elde edilen bir alkoloit.
betain İng. betaine
Kolinin oksidasyonuyla biçimlenen amin yapısında olan ve bir vitamin olmamasına rağmen, kolin ve metiyonine duyulan gereksinimi azaltan madde.
betain, 6 karakter ile yazılır. Ayrıca,
b harfi ile başlar, n harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise,
'b', 'e', 't', 'a', 'i', 'n', şeklindedir.
betain kelimesinin tersten yazılışı niateb diziliminde gösterilir.