jerki

jerki İng. jerky

Genellikle dilimlenmiş yağsız sığır ve geyik etinin, tuz ve değişik baharatlarla marine edildikten sonra, kurutulması ve dumanlanmasıyla elde edilen et ürünü.


jerki, 5 karakter ile yazılır. Ayrıca, j harfi ile başlar, i harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'j', 'e', 'r', 'k', 'i', şeklindedir.
jerki kelimesinin tersten yazılışı ikrej diziliminde gösterilir.