asetoin

asetoin İng. acetoin

:Formülü CH3COCH(OH)CH3, e.n. 15 °C, k.n. 148 °C, yoğunluğu 1,4171 g/mL olan , iki asetik asit molekülünden bir su molekülü ayrılmasıyla oluşan renksiz bir bileşik.


asetoin, 7 karakter ile yazılır. Ayrıca, a harfi ile başlar, n harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'a', 's', 'e', 't', 'o', 'i', 'n', şeklindedir.
asetoin kelimesinin tersten yazılışı niotesa diziliminde gösterilir.