marinasyon
marinasyon İng. marination
marinasyon İng. marinading
Taze, dondurulmuş, tuzlanmış balık veya balık kısımlarının sıcaklık etkisi olmadan asetik asit veya diğer organik asitler ve tuzla muamele edilerek olgunlaştırılması ve muhafaza süresinin uzatılmasını sağlayan teknoloji.
marinasyon İng. marinading
Marinad.
marinasyon, 10 karakter ile yazılır. Ayrıca,
m harfi ile başlar, n harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise,
'm', 'a', 'r', 'i', 'n', 'a', 's', 'y', 'o', 'n', şeklindedir.
marinasyon kelimesinin tersten yazılışı noysaniram diziliminde gösterilir.