fitat
fitat İng. phytate
Buğdaygil tanelerinin dış tabakalarında bulunan, fosfor ve diğer mineralleri bağlayarak onları tek midelilerce yararlanılamaz duruma getiren bir fitik asit tuzu.
fitat, 5 karakter ile yazılır. Ayrıca,
f harfi ile başlar, t harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise,
'f', 'i', 't', 'a', 't', şeklindedir.
fitat kelimesinin tersten yazılışı tatif diziliminde gösterilir.