fitat

fitat İng. phytate

Buğdaygil tanelerinin dış tabakalarında bulunan, fosfor ve diğer mineralleri bağlayarak onları tek midelilerce yararlanılamaz duruma getiren bir fitik asit tuzu.


fitat, 5 karakter ile yazılır. Ayrıca, f harfi ile başlar, t harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'f', 'i', 't', 'a', 't', şeklindedir.
fitat kelimesinin tersten yazılışı tatif diziliminde gösterilir.