fitaz

fitaz İng. phytase

Besin maddelerindeki fitik asidi parçalayarak yemlerin değerliliğini artıran, tek mideli hayvanların sindirim kanalında yeterince sentezlenemediğinden rasyonlara katılması tavsiye edilen enzim.

---

fitaz, 5 karakter ile yazılır. Ayrıca, f harfi ile başlar, z harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'f', 'i', 't', 'a', 'z', şeklindedir.
fitaz kelimesinin tersten yazılışı zatif diziliminde gösterilir.