indirgeyici şeker
indirgeyici şeker İng. reducing sugar
Karbonil karbonu glikozidik bir bağa katılmayan ve bu yüzden oksidasyona uğrayabilen bir şeker.
indirgeyici şeker, 17 karakter ile yazılır. Ayrıca,
i harfi ile başlar, r harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise,
'i', 'n', 'd', 'i', 'r', 'g', 'e', 'y', 'i', 'c', 'i', ' ', 'ş', 'e', 'k', 'e', 'r', şeklindedir.
indirgeyici şeker kelimesinin tersten yazılışı rekeş iciyegridni diziliminde gösterilir.