kabartma tozu

kabartma tozu

a. Pasta, çörek vb. hamur işlerinde kabarmayı sağlayan toz, sodyum bikarbonat.


kabartma tozu İng. baking powder

Sodyum bikarbonat (NaHCO3), tartarik asit ve nişastayı dolgu maddesi olarak içeren, ekmek yapımında CO2 gazı elde etmek için kullanılan bir madde.


kabartma tozu için benzer kelimeler


kabartma tozu, 13 karakter ile yazılır. Ayrıca, k harfi ile başlar, u harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'k', 'a', 'b', 'a', 'r', 't', 'm', 'a', ' ', 't', 'o', 'z', 'u', şeklindedir.
kabartma tozu kelimesinin tersten yazılışı uzot amtrabak diziliminde gösterilir.