karragenan

karragenan İng. carrageenan

Kırmızı alglerin hücre duvarında bulunan galâktozun bir polimeri.


karragenan İng. carrageenan

Kırmızı deniz yosunlarından elde edilen, kıvam artırıcı gıda katkı maddesi.


karragenan, 10 karakter ile yazılır. Ayrıca, k harfi ile başlar, n harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise, 'k', 'a', 'r', 'r', 'a', 'g', 'e', 'n', 'a', 'n', şeklindedir.
karragenan kelimesinin tersten yazılışı nanegarrak diziliminde gösterilir.