limit dekstrin
limit dekstrin İng. limit dextrin
Nişastanın amilazla, glikojenin fosforilazla alfa-1, 4 bağlarının alfa-1, 6 bağlarına kadar hidrolizinden sonra, geride kalan dallı, daha küçük yapıdaki molekül, dekstrin. Nişasta dekstrinleri yapışkan özelliklerinden dolayı yapıştırıcı yapımında kullanılır.
limit dekstrin, 14 karakter ile yazılır. Ayrıca,
l harfi ile başlar, n harfi ile biter. Tüm karakter dağılımı ise,
'l', 'i', 'm', 'i', 't', ' ', 'd', 'e', 'k', 's', 't', 'r', 'i', 'n', şeklindedir.
limit dekstrin kelimesinin tersten yazılışı nirtsked timil diziliminde gösterilir.